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微生物発育・細菌種別
サブロー・ブドウ糖寒天培地は真菌用ですが細菌も発育します。細菌を抑制する場合は、乳酸または酒石酸でpH3.5に調整するか、クロラムフェニコールを添加する方法が一般的に推奨されています。